今日は、かぼちゃの煮つけを作りました。

Posted By on 2017年9月24日

今日は、かぼちゃの煮つけを作って夕食に出しました。

 

このかぼちゃは、実家から送られてきたもので、実家の母が作ったかぼちゃです。

 

かぼちゃといっても大きい南瓜ではなくて、手のひらよりも少しだけ大きいくらいのかぼちゃです。

 

小さいけれどもしっかりした南瓜だったので、皮が固く、切るときに苦労しました。

 

私は普段スーパーで買うかぼちゃはもともとブロックに切れているものを使うのですが、今回は自分で切らなければならなかったので、手が痛くなりました。

 

 

出来るものならもとから切られていた方が調理がしやすいですよね。でも立派なかぼちゃをもらったので、一日で全て食べつくしてしまいました。

 

 

特に、子供が美味しかったみたいでたくさん食べていました。かぼちゃの煮つけはとても簡単に作れるので十八番になっています。これからも作り続けて行きたいと思っています。

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